Soins à l’œuf
Dar El Fellous commence par un élevage responsable, où chaque étape est pensée pour respecter le bien-être de nos poulets. Ce facteur essentiel est la clé d’une viande de haute qualité, parfaitement reposée et sans odeur désagréable. Nous maîtrisons l’ensemble du parcours, pour vous offrir des produits à la hauteur de vos attentes.
Nos méthodes comprennent :
Alimentation équilibrée
Une alimentation préparée par nos soins, garantissant une viande de poulet de qualité supérieure et sans odeur désagréable.
Des conditions de vie optimales
Nous veillons à ce que chaque poulet dispose d’un espace suffisant pour évoluer dans un environnement sain et optimal.
Un contrôle strict à chaque étape
De l’élevage à la préparation et à la distribution, nous effectuons des contrôles rigoureux pour garantir la fraîcheur et l’authenticité.
Nous contrôlons toutes les étapes pour honorer nos promesses et nos engagements de servir, dans votre assiette, des repas de grande qualité.
Découvrez notre gamme de produits inspirante pour vos menus
De l’œuf à l’assiette : Un processus maîtrisé pour une qualité exceptionnelle
En maîtrisant chaque étape du processus, de l’élevage à la distribution, nous garantissons des standards de qualité élevés pour votre assiette.
Chaque œuf, produit dans nos fermes, est rigoureusement sélectionné et surveillé pour garantir un départ optimal.
Éclosion
Dans nos couvoirs, où les conditions sont parfaitement contrôlées, l’éclosion marque le début de la production.
Une alimentation, préparée par nos soins, assure une croissance saine et équilibrée, garantissant une viande de qualité supérieure.
Alimentation
Bien-être animal
Les animaux évoluent dans des espaces adaptés, respectant leur bien-être, avec des contrôles stricts à chaque étape.
Nos unités de transformation de poulet modernes, certifiées FSSC, respectent rigoureusement les normes halal et sanitaires les plus strictes, garantissant une hygiène et une qualité irréprochables.
Les unités de transformation de poulet du groupe Dar El Fellous.
Distribution dans nos propres véhicules réfrigérés
Nos véhicules réfrigérés garantissent une chaîne du froid et une traçabilité continues pour une fraîcheur optimale.
Résultat d’un savoir-faire maîtrisé, notre produit final est savoureux, prêt à consommer, et pensé pour répondre aux attentes des chefs et des amateurs de bonne cuisine.
Le meilleur dans votre assiette
